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来信标题 宣传推广实用新型节能产品
提交时间 2015-01-16
来信内容 尊敬的领导您好。 2014年10月8日信阳市明阳节能设备有限责任公司投资人赵莉(旅游酒店管理系本科毕业)90 年生,大学实习期间发现传统饭店烹饪炉具不节能,便产生了如何改造当今厨具炉灶不能适应新时代科 技环保,节约地球资源,减少空气污染的大环境。决心走自己的路,在信阳市明阳节能设备有限公司的 制造实验失败成功的经历中一种实用新型燃气灶在信阳诞生 , 被国家知识产权局认定为专利产品.专利 号:zl201320548292.3现受法律保护,现正在信阳市明阳节能设备有限责任公司批量生产。 本提案人于2014年1月2号对此节能设备燃气灶进行了详细的现场调研,觉得非常节能减排,理 由有如下四条 一:该产品离锅自动熄火不空烧,厨师炒菜均3分钟能出锅,离锅摆盘洗锅不再用火为一分钟。 后厨每天大师用火为5个小时(含前期食材毛水上火加工时间)这五个小时相比传统炉灶不自动熄火的 实际节气为1.5个小时。用气量为每小时4m³,每日一个大厨使用没灶具节约天然气为6m³可想而知城市 有多少厨房灶具在使用,如都这样节能……. 二:该产品温缸自来水可以水满不流,用一勺流一勺在温缸,本人从事餐饮业多年非常了解厨房用 水状况真的大厨在炒菜是水龙头不关的,一直流水,大多数饭店都是这种情况,这样每小时一个温缸可 节水300公斤呀.水乃生命之涯……. 三:该产品为整体铸造炉膛,上沿口有水水变换水道凉水进去经过炉火热空气上行至沿口又被凉 水吸热循环后变成60度的热水,可供酒店洗刷或送到需要热水的地方,每使用一小时产生热水60公斤 四:该产品炉头灶烧口为最新节能设计,混合器容量大,混合充分加上多孔斜出风口,混合气体 经风及吹出后为龙卷风式的工作原理,火猛遇锅底后形成圆心二次燃烧更充分.比传统炉头节能10%。 补充一下:该灶具一改传统灶具的缺点,不再担心炉膛生产量大被烧坏,传统炉要三个月维护耐火砖使 高温水泥维护后还要保养凝固后才能使用,每次还需人工物力浪费多也,该铸造炉膛传热非常好还有余 热回热吸热,不会使夏天厨房温度飙升,改善厨房工作人员工作环境…. 综上所述:该炉具具备节能减排,设备节能客观存在,并有国家认可专利证书,注册商标提案人 希望通过政府宣传扶持并使用行政食堂中,给发明人表扬关怀和支持,(该产品在中国厨业属完美产品) 节能才是硬道理…

受理回复

回复单位
回复时间 2015-01-22
回复内容 赵莉同志: 关于节能产品认定,详情请咨询我厅节能与综合利用处,电话:0371-65509820。感谢您的来信。 省工业和信息化厅 2015年1月22日